Saturday, 25 April 2015

5 Makanan untuk Mengurangi Resiko Kanker

5 Makanan untuk Mengurangi Resiko Kanker-Kanker memang penyakit yang sangat menakutkan, penyebab kanker juga dari berbagai macam hal. Ada penyebab yang mungkin sudah anda sadari maupun tidak anda sadari, jadi alangkah lebih baik jika anda mampu mencegah kanker dengan makanan sederhana yang ada di rumah anda. Berikut 5 makanan pencegah kanker.

1. Tomat
Tomat merupakan sumber makanan yang sangat baik dan mengandung lycopene, sebuah molekul fitokimia yang dikenal sebagai karotenoid, yang memberikan warna merah, oranye dan kuning dari banyak sayuran dan buah-buahan. Lycopene mungkin adalah karotenoid yang memiliki potensi dampak yang paling kuat untuk mencegah dan melawan kanker.

Meskipun kebanyakan studi tentang efek antikanker tomat difokuskan pada pencegahan kanker prostat, namun tomat juga memungkinkan untuk mencegah kanker lainnya.
Mengkonsumsi produk-produk berbasis tomat adalah cara mudah untuk mengurangi risiko kanker prostat. Makan makanan berbasis saus tomat setiap minggu dapat menurunkan risiko kanker prostat sekitar 25%.

2. Bawang putih
Senyawa fitokimia kuat yang ditemukan dalam bawang putih mampu membantu mencegah awal atau kemajuan jenis spesifik kanker, terutama kanker esofagus dan lambung.
Bawang putih tampaknya sangat efektif dalam melindungi terhadap kanker sebagai akibat dari nitrosamin, senyawa kimia karsinogenik yang berpotensi tinggi. Bawang putih juga dapat menyerang dan menghancurkan sel-sel tumor secara langsung dengan cara apoptosis.

3. Brokoli
Brokoli adalah makanan antikanker yang sangat ampuh. Penghapusan jenis estrogen berhubungan dengan kanker payudara meningkat dengan sulforaphane dan indole-3-carbinol, senyawa yang disebut glucosinolates yang ditemukan dalam brokoli.
Penelitian menunjukkan bahwa kedua indole-3-carbinol dan sulforaphane menghentikan pertumbuhan dari kedua sel kanker payudara dan prostat.
Indole-3-carbinol juga meningkatkan kemampuan hati untuk mendetoksifikasi senyawa beracun dan juga mengurangi pertumbuhan human papillomavirus, virus yang ditakuti dikaitkan dengan kanker serviks.
Ini disarankan oleh peneliti bahwa makan sekitar 2 pon brokoli seminggu dapat mengurangi risiko kanker hingga setengahnya.

4. Berries
Para peneliti telah mengidentifikasi buah sebagai makanan potensial penting dalam mencegah kanker.
Ellagic acid, sebuah polifenol yang ditemukan terutama di stroberi dan raspberry adalah senyawa fitokimia yang terkait dengan buah yang paling mungkin untuk mencegah kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa asam ellagic mencegah aktivasi zat karsinogenik dalam racun seluler. Kapasitas sel untuk mempertahankan diri melawan agresi beracun juga dapat ditingkatkan dengan asam ellagic.

5. Teh Hijau
Teh mengandung ratusan senyawa kimia dan satu kelas senyawa yang dikenal sebagai katekin yang bertanggung jawab atas sifat antikanker luar biasa teh hijau. Meskipun teh hijau mengandung katekin beberapa, EGCG (epigallocatechin gallate) adalah katekin dengan aktivitas antikanker yang paling kuat.

Penelitian telah menunjukkan bahwa EGCG menghambat pertumbuhan sel kanker secara in vitro. Penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa teh hijau mencegah berkembangnya banyak tumor akibat karsinogen, terutama kanker payudara, kanker kulit, kanker paru-paru, kanker kolorektal dan kanker esofagus.

Isi katekin teh hijau sangat bervariasi tergantung pada daerah budidaya dan faktor lainnya, tetapi teh hijau Jepang umumnya mengandung jauh lebih EGCG daripada teh Cina.

7 Makanan Ini Mampu Mencegah Asma

7 Makanan Ini Mampu Mencegah Asma-Segala jenis penyakit tidak semuanya harus disembuhkan dengan obat. Salah satunya adalah asma, memang belum ada penelitian yang mengatakan ada makanan untuk menyembuhkan asma, namun ada makanan untuk pencegah asma. Penelitian menyebutkan bahwa makanan terbaik bagi penderita asma adalah sayuran dan buah-buahan. Buah dan sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, serat. Buah dan sayur juga mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Apa saja makanan pencegah asma?

Alpukat
Alpukat mengandung konsentrasi tinggi L-glutathione, sebagai zat anti asma yang bisa melindungi sel melawan kerusakan akibat radikal bebas. Juga sebagai detoksifikasi tubuh dari polutan dan zat berbahaya lainnya.
L-glutathione juga dikenal ampuh membantu peradangan quells sistemik dan memperbaiki kesehatan usus yang rusak. Proses tersebut pada intinya dapat membantu seseorang terhindar dari serangan asma.

Kubis
Kubis juga sangat bermanfaat sekali untuk memblokir radikal bebas yang bertanggung jawab terhadap kontraksi otot polos di saluran pernapasan bagian dalam. Kubis juga sebagai sumber fitokimia beta-karoten yang merupakan antioksidan kuat yang bisa mencegah dan mengurangi gejala asma.

Bayam
Berdasarkan sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 68 ribu wanita, ditemukan bahwa asupan tinggi yang terdapat pada bayam berhubungan langsung dengan berkurangnya risiko asma. Hal ini disebabkan kandungan vitamin C, beta karoten, vitamin E, dan magnesium yang terkandung di dalamnya.

Pisang
Berdasarkan studi yang dilakukan pada 2011 oleh tim peneliti Imperial College London, bahwa makan pisang setiap hari bisa menjauhkan diri dari penyakit asma. Peneliti tersebut menemukan bahwa anak yang makan 1 buah pisang perhari ternyata mengalami penurunan risiko gejala asma hingga 34 persen.

Jahe
Jahe memiliki khasiat yang lebih dibandingkan obat antihistamin dalam membersihkan saluran udara dan juga menghentikan peradangan. Ini karena sifat antioksidannya mampu menjadi pereda gejala asma yang tidak menimbulkan efek samping berbahaya.

Kunyit
Kunyit mengandung bahan aktif anti-inflamasi yang dapat mengatasi peradangan yang bertanggung jawab dalam pembengkakan paru-paru dan konstruksi saluran pernapasan ketika terjadi serangan asma. Kunyit dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan mengendurkan ketegangan otot.

Apel
Kandungan quersetin dalam apel mampu memberikan perlindungan yang kuat terhadap asma. Studi di Eropa menyatakan bahwa wanita hamil yang makan 4 apel per minggunya dapat menurunkan resiko melahirkan anak asma sampai 53 persen. Bahkan anak yang minum jus apel memiliki risiko 50 persen lebih kecil untuk terjangkit asma

Saturday, 18 April 2015

8 Cara Terbaik Mencegah Kanker Payudara

8 Cara Terbaik Mencegah Kanker Payudara-Kanker Payudara adalah penyakit yang disebabkan sel kanker yang tumbuh pada jaringan payudara. Sel-sel ini biasanya muncul pada saluran atau lobula di payudara. Sel-sel kanker ini dapat menyebar di antara jaringan atau organ yang ada dan ke bagian tubuh lainnya. Begitu bahayanya kanker ini, Anda bisa melakukan beberapa hal untuk mencegahnya. Berikut delapan cara mudah mencegah kanker payudara.

1. Hindari  kelebihan berat badan. Obesitas meningkatkan risiko kanker payudara setelah menopause. Hindari  kenaikan berat badan dari waktu ke waktu, dan cobalah untuk selalu menjaga berat badan Anda.

2. Makan makanan sehat. Gunakan diet tinggi sayuran dan mengurangi makanan berlemak. Makan protein tanpa lemak seperti ikan atau dada ayam.

3. Menjaga aktifitas fisik. Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan aktivitas fisik mengurangi risiko kanker payudara secara keseluruhan oleh sekitar 10 persen hingga 30 persen. Yang dibutuhkan adalah olahraga ringan seperti berjalan kaki lima hari seminggu atau sekedar jogging pagi.

4. Kurangi konsumsi alkohol. Penggunaan alkohol ini dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara. Perempuan harus membatasi asupan ini tidak lebih dari sekali minum setiap hari.

5. Tidak Merokok. Penelitian menunjukkan bahwa jangka panjang merokok dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara dalam beberapa wanita.

6. Jika Anda memiliki bayi, berikan ASI selama Anda bisa. Setidaknya satu tahun secara total memberikan ASI dapat mengurangi risiko terkena kanker payudara.

7. Hindari terapi penggantian hormon. Terapi hormon menopause meningkatkan risiko kanker payudara. Jika Anda harus mengambil hormon untuk mengelola gejala menopause, Hindari yang mengandung progesteron dan membatasi penggunaannya untuk kurang dari tiga tahun. "Hormon Bioidentical" hormon krim dan gel tidak lebih aman daripada resep hormon dan juga harus dihindari.

8. Ikutilah rekomendasi dokter atau penyedia kesehatan Anda untuk memutuskan apa jenis pemeriksaan yang Anda perlukan dan seberapa sering Anda membutuhkannya.

7 Manfaat Hebat dari Jus Lidah Buaya

7 Manfaat Hebat dari Jus Lidah Buaya-Siapa yang belum tahu dengan lidah buaya, tanaman yang biasa ada di sekitar rumah dan bersanding dengan bunga ini ternyata mempunyai manfaat hebat. Mungkin kebanyakan orang mengetahuinya hanya untuk menumbuhkan rambut. Namun lidah buaya ini mempunyai manfaat hebat jika di buat jus. Dilansir dari myhealthtips, inilah tujuh manfaat jus lidah buaya.

1. Membantu dalam penurunan berat badan
Ketika di buat jus, lidah buaya ini tidak mudah dicerna karena membutuhkan banyak energi untuk pencernaannya yang nantinya membantu menurunkan berat badan. Bagi semua orang yang ingin menurunkan berat badan, mungkin bisa mencoba mengkonsumsi jus lidah buaya ini.

2. Meningkatkan kekebalan
Anti-oksidan dalam lidah buaya bermanfaat untuk sistem kekebalan yang membantu dalam memerangi radikal bebas dan polusi lingkungan sepanjang hari. Jus ini juga berfungi untuk mengatur proses di mana sistem kekebalan tubuh Anda bekerja.

3. Mengobati sembelit
Orang-orang yang menderita sembelit bisa minum jus lidah buaya, tunggu sekitar 10 menit untuk melihat hasilnya, jus ini juga dikenal untuk membantu dalam gerakan usus dan mengobati sembelit kronis. Namun jus ini tidak boleh dikonsumsi berlebihan.

4. Anti peradangan
Lidah buaya  memiliki 12 zat yang membatasi peradangan. Selain itu juga dianggap sebagai obat terbaik untuk orang yang menderita  arthritis, sehingga dapat mengurangi pembengkakan atau nyeri di sendi.

5. Meningkatkan pencernaan
Jus lidah buaya membantu sistem pencernaan, karena mengandung nutrisi yang dibutuhkan untuk meningkatkan gerakan usus. Jus ini juga mengurangi perkembangan bakteri di usus.

6. Mengobati diabetes
Jika jus lidah buaya dikonsumsi selama 3 bulan terus-menerus telah terbukti bahwa ini akan membantu dalam mengobati diabetes. Selain mengendalikan diabetes, jus ini juga dikenal untuk meningkatkan sirkulasi darah.

7. Mempercantik kulit
Lidah buaya banyak mengandung  kolagen, kolagen adalah unsur utama yang memberikan nutrisi pada kulit juga mencegah penuaan kulit. Lidah buaya juga sebagai obat terbaik untuk menyembuhkan luka, luka bakar atau iritasi kulit apapun.


Untuk mengkonsumsi jus ini tidak boleh berlebihan, jadi cukup segelas sehari saja atau berapa kali dalam satu minggu. Jika kebanyakan akan mengakibatkan reaksi alergi atau mual.

Wednesday, 15 April 2015

Efek Menyukai Makanan Terlalu Asin

Efek Menyukai Makanan Terlalu Asin-Tubuh memang membutuhkan garam, namun jika terlalu banyak juga tidak baik untuk tubuh. Sebenarnya tidak hanya garam, semua makananpun jika terlalu banyak juga tidak baik. Ingatlah bahwa tubuh mempunyai porsi sendiri untuk menerima nutrisi yang masuk. Seperti halnya garam yang membuat makanan menjadi enak dan asin. Untuk mengkonsumsinya juga tidak boleh terlalu banyak.
Ketika ada ngemil makanan ringan, anda juga tidak menyadari bahwa anda juga memakan garam yang terkandung di dalamnya. Belum lagi ketika makan, makanan anda juga mengandung garam. Jadi secara tidak sadar anda mengkonsumsi garam setiap anda makan. Tapi apa sebenarnya efek yang di timbulkan ketika terlalu banyak mengkonsumsi garam? Terlalu banyak garam akan menimbulkan dampak seperti berikut ini.

Melemahnya Tulang
“Kadar sodium berlebihan dalam darah dapat mengurangi kadar kalsium dalam tubuh., mengancam massa tulang dan kekuatannya,” papar Pao Hwa Lin, Ph.D di Duke University Medical Center. “Semakin Anda membatasi sodium, semakin berkurang pelepasan kalsium,” tambahnya.

Kanker Perut
Laporan dari Jepang menyebutkan bahwa pria dengan asupan garam yang tinggi, punya risiko kanker perut dua kali lipat. Sebagai penggemar ikan asin dan sayur acar, tebak peluang Anda terkena kanker perut?

Mengacaukan DNA
Peneliti dari Institut Paru dan Jantung Nasional di Amerika menemukan bahwa ketika mereka meningkatkan kadar garam dalam sel-sel tubuh seekor tikus di lab, serabut DNA mulai memecah dan mekanisme perbaikan sel hancur. Ketika konsentrasi garam dikembalikan normal, sel-sel dalam ginjal tikus pun mulai memperbaiki kerusakan DNA lainnya. Meski uji coba dilakukan pada seekor tikus, kondisi ini sangat mungkin terjadi pada manusia.

Merangsang pembentukan batu ginjal
Dalma sebuah penelitian selama 5 tahun, para peneliti di Italia menemukan bahwa membatasi garam lebih efektif mencegah terbentuknya batu ginjal. Kita tahu secara apsti bahwa sodium memiliki kemapuan meningkatkan tekanan darah.

Menurut penelitian di Inggris mengurangi asupan sodium hingga 300 mg ( setara dengan dua iris keju cheddar) menurunkan tekanan sistolik (angka pertama) sebanyak 2-4 poin, dan tekanan diastolik sebanyak 1-2 poin. Lipat gandakan pengurangan itu hingga tiga kali maka Anda akan mendapatkan keuntungan tiga kali lipat.

Mengapa Kita Menginginkan Garam?
Jawabannya mungki bersifat evolusioner, kata Richard McGregor, Ph.D, dari Linguagen sebuah perusahaan berbasis bioteknologi di New Jersey. Menurutnya, di jaman purba orang butuh garam untuk menggantikan mineral yang hilang karena sepanjang hari mengerjakan pekerjaan berat dan mengeluarkan banyak keringat.

Kini? Kita memang berburu sepanjang hari, tapi hanya di depan komputer tanpa aktivitas fisik yang tinggi. Berita yang membesarkan hati adalah bahwa Anda bisa mengatur ulang indera pengecap dalam beberapa minggu.

Dalam sebuah eksperimen informal, peneliti di Saint Louis University Medical School meminta pasien hipertensi makan camilan keripik, kemudian mengurangi garam dan makanan instan yang asin selama 4 minggu.


Indera pengecap mereka kemudian menyesuaikan diri dan mereka lebih suka keripik yang kurang asin. “Beberapa pria bahkan membuang garam dari keripik tersebut dengan jari-jari mereka,” terang pakar gizi Prof. Mildred Mattfeldt, Ph.D

Tuesday, 14 April 2015

7 Penyebab Anda Menjadi Mudah Lemas

7 Penyebab Anda Menjadi Mudah Lemas-Pernahkah Anda dalam kondisi sehat namun tidak punya semangat dan cenderung lemas? Menurut Anda, Anda juga sudah makan yang sehat dan tidak dalam keadaan sakit, tapi Anda merasa lemas dan tidak berenergi. Ataukah Anda baru saja melakukan aktifitas ringan sebentar tapi sudah merasa lelah? Mungkin Anda harus tahu 7 penyebab Anda menjadi mudah lemas berikut ini.


1. Jarang atau tidak pernah olahraga
Ingatlah bahwa Anda mempunyai aliran darah yang mengalir dan juga begitu banyaknya otot yang harus Anda renggangkan agar peredaran Anda menjadi lancar. Jangan berfikir olahraga malah membuat Anda lemas. Namun olahraga yang tepat bisa membuat Anda lebih sehat. Studi yang dilakukan University of Georgiamengatakan, olahraga rutin selama 20 menit tiga kali dalam seminggu dapat membuat bugar serta lebih bersemangat setelah enam minggu. Olahraga rutin juga dapat meningkatkan kekuatan dan stamina untuk membuat sistem kardiovaskuler Anda lebih efisien dalam menyuplai oksigen dan nutrisi pada jaringan Anda.

2. Kurang minum
Ketika Anda kurang minum pasti akan merasa lemas, karena ketika Anda kurang minum atau dehidrasi itu akan menurunkan tekanan darah dan akan mengganggu jantung untuk menyuplai oksigen dan nutrisi bagi otot dan organ lainnya.

3. Perfeksionis
Rasa ingin segalanya sempurna sesuai keinginan Anda ini akan membuat Anda lemas. Karena banyak keinginan yang belum Anda capai atau tidak sesuai keinginan Anda. Otak Anda secara tidak sadar memikirkan hal ini terus menerus.

4. Rasa cemas
Ketika Anda cemas dan pesimis, atau Anda sudah menyerah sebelum Anda mencoba, itu akan membuat Anda kehilangan semangat dan cenderung menjadi lemas seperti kekurangan energi.

5. Kurang tidur
Ketika tahu besok adalah hari libur, Anda akan menghabiskannya untuk begadang. Ketika itu Anda merubah pola tidur Anda yang tadinya jam sekian tidur tapi Anda tidak tidur. Di keesokan harinya Anda akan merasa lemas. Selain karena Anda mengantuk, metabolisme tubuh Anda tidak dalam kondisi baik karena perubahan pola tidur tadi.

6. Salah makan
Anda harus tahu apa yang Anda makan, dalam artian  nutrisi yang terkandung. Jangan sampai makanan yang Anda makan meningkatkan kadar gula darah Anda. Peningkatan gula darah yang tinggi dapat menyebabkan kelelahan. Untuk menjaga kadar gula tetap stabil, pilihlah makanan yang mengandung protein. Seperti ayam (panggang, jangan digoreng), ubi jalar, ikan salmon, beras merah, atau salad buah.

7. Terlalu banyak pekerjaan
Ketika Anda bekerja dan banyak sekali pekerjaan, itu akan membuat otak Anda bekerja keras. Ketika otak Anda lelah, Anda akan lebih merasa lemas. Gunakanlah waktu istirahat yang cukup, jika Anda pulang kerumah usahakan tidak memikirkan pekerjaan Anda di kantor, begitu sebaliknya. Agar otak Anda tidak terlalu keras dalam bekerja. Beri jeda waktu Anda untuk berlibur dan melupakan semua pekerjaan sejenak agar Anda merasa lebih segar lagi.

10 Makanan dengan Lemak Tersembunyi

10 Makanan dengan Lemak Tersembunyi-Ketika makan, hal pertama yang sangat penting mungkin adalah rasanya. Tanpa Anda memikirkan kandungan makanan itu apa saja. Seringkali jika telah menemukan makanan yang enak dan menurut Anda itu tidak mengandung lemak, Anda akan meneruskan makan  sampai Anda puas. Tapi bagi Anda yang sedang diet dan menjaga bentuk tubuh, Anda perlu mengintip makanan yang ternyata mengandung lemak. Inilah 10 makanan dengan lemak tersembunyi.

1. Mayonaise
79 g lemak per 100 g mayonaise biasa

Tips: Ganti mayonaise dengan saos yang rendah lemak atau cuka pada salad. Jangan tambahkan mayones untuk sandwich ayam atau tuna, buatlah sandwich lebih menarik dengan menambahkan rempah-rempah, merica, dan irisan tomat.

2. Kacang-kacangan
77 gr lemak per 100 g kacang macadamia

Tips: Perhatikan bahwa kacang menjadi bagian dari diet seimbang, walaupun kandungan lemak cukup tinggi dan mengandung lemak polifenol yang baik. Tapi batasi asupan kacang untuk beberapa hari per minggu jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan. Dan memilih varietas rendah lemak, seperti almond, bukan macadamia.

3. Kopi krimer
50 g lemak per 100 g kopi krmer
Tips: Kopi krimer sarat dengan lemak jenuh. Lebih baik tidak menambahkan krimer kopi untuk kopi Anda. Gunakanlah  susu bebas lemak atau rendah lemak.

4. Selai kacang
50 g lemak per 100 g selai kacang

Tips: Sementara ini selai kacang merupakan sumber lemak polifenol yang baik, tapi itu dapat menjadi berita buruk bagi lingkar perut Anda jika Anda makan terlalu banyak. Batasi asupan selai kacang untuk empat sendok teh per minggu dan gunakan secukupnya saja pada roti Anda.

5. Keripik kentang
35 g lemak per 100 g keripik kentang

Tips: Ketika Anda pergi berbelanja untuk camilan, perhatikan kandungan nilai gizi nya, seperti kandungan lemak dan kalorinya.

6. Keju
33 g lemak per 100 g keju cheddar

Tips: Jangan terlalu sering makan makanan yang mengandung sejumlah besar keju, seperti pizza,  hidangan pasta dan roti keju panggang.

7. Daging merah
31 g lemak per 100 g daging sapi yang dimasak oven panggang

Tips: Dibandingkan dengan beberapa makanan lain, daging tidak memiliki persentase tertinggi dari lemak, karena Anda tidak setiap hari mengkonsumsinya. Namun jika Anda menyukai daging dan sedang dalam diet, kurangi daging yang banyak mengandung minyak dan lemak seperti sosis.

8. Kue dan pai
23 g per 100 g pai ayam

Tips: Buang kue-kue (seperti croissant dan Copenhagens) dari diet Anda jika Anda ingin menurunkan berat badan atau meningkatkan kesehatan jantung Anda. Gantikan makanan ini dengan gandum atau roti gandum sebagai gantinya.

9. Makanan yang digoreng
22 g lemak per 100 g donat

Tips: Daripada menggoreng yang pasti akan menggunakan minyak, cobalah untuk memanggangnya saja yang tanpa menggunakan minyak. Seperti donat yang sudah manis dan  juga cara masaknya di goreng. Anda bisa membayangkan kalorinya untuk diet Anda.

10. Alpukat
17 g lemak per 100 g alpukat

Tips: Kandungan lemak jenuh dari alpukat bisa menyeimbangkan diet Anda, namun jangan terlalu sering untuk mengkonsumsinya. Konsumsilah secara wajar beberapa kali dalam seminggu saja.

Monday, 13 April 2015

Gorengan Berdampak Buruk pada Jantung?


Gorengan Berdampak Buruk pada Jantung?-Memang sulit sekali jika harus menghindari makanan yang satu ini, yaitu gorengan, karena selain rasanya yang enak, sensasi krispi dari gorengan sangat menggoda. Namun Siapa sangka gorengan yang lezat yang setiap hari menjadi menu favorit itu mempunyai dampak buruk pada jantung Anda. Dilansir dari health24, inilah alasan mengapa gorengan berdampak buruk pada jantung Anda.

"Studi ini menunjukkan bahwa kita harus  bijaksana untuk bisa mengurangi frekuensi dan jumlah makanan yang digoreng yang dikonsumsi mingguan untuk mencegah gagal jantung dan kondisi kronis lainnya," kata ketua peneliti Dr Luc Djousse, seorang profesor kedokteran di Harvard Medical School di Boston.

Gagal jantung berarti jantung tidak memompa darah ke seluruh tubuh sebagaimana mestinya. Gejalanya termasuk kelelahan dan sesak napas, dan ini adalah salah satu alasan paling umum orang masuk rumah sakit ketika orang-orang berusia 65 tahun atau lebih, menurut American Heart Association.

Dalam studi ini, orang-orang yang makan makanan gorengan satu hingga tiga kali seminggu menyebabkan rata-rata 18 persen peningkatan risiko terserang gagal jantung. Ketika gorengan itu dimakan empat sampai enam kali seminggu, risiko gagal jantung adalah 25 persen lebih tinggi, dan jika dimakan tujuh kali atau lebih dalam seminggu, resikonya 68 persen lebih besar.
Ahli jantung menyarankan, kurangi makanan seperti kentang goreng, donat, ikan goreng dan ayam, dan makanan lain yang dimasak dengan digoreng.

Djousse mengatakan, pola makan yang sehat adalah mengkonsumsi seperti buah-buahan, sayuran, kacang dan biji-bijian, kemudian mengurangi yang mengandung lemak, garam berlebih dan gorengan.

Dilihat dalam studi, hubungan antara konsumsi makanan digoreng dan risiko gagal jantung tidak membuktikan hubungan sebab-akibat. Namun, Samantha Heller, ahli gizi klinis senior di NYU Langone Medical Centre di New York City, menunjukkan bahwa makanan berminyak meningkatkan konsumsi kalori, yang dapat menyebabkan obesitas, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan penyakit jantung. "Selain itu, orang-orang yang banyak makan makanan yang digoreng mungkin bisa di imbangi dengan sayur-sayuran, kacang-kacangan dan buah-buahan," katanya.


"Intinya adalah, makan makanan yang digoreng sesekali dan tidak terlalu sering itu tidak masalah,  asalkan tidak setiap hari atau bahkan setiap minggu," tambah Heller.

Sunday, 12 April 2015

Salah Ketika Menggoreng Bisa Bahaya


Salah Ketika Menggoreng Bisa Bahaya-Gurihnya begitu menggoda ketika makanan dimasak dengan cara digoreng, seperti kentang goreng yang sering Anda buat camilan ketika nongkrong dengan teman-teman, namun siapa sangka jika Anda mengkonsumsinya terlalu sering itu tidak baik untuk kesehatan. Ataupun ketika Anda menggorengnya terlalu lama akan menimbulkan zat yang memicu kanker. Seperti yang dilansir dari health24 memaparkan berikut ini.

Menurut para pejabat kesehatan di US, mengurangi konsumsi makanan yang digoreng jenis tertentu dapat membantu menurunkan jumlah bahan kimia penyebab kanker yaitu zat akrilamida. Akrilamida dapat terbentuk dalam beberapa makanan termasuk kentang, sereal, kerupuk atau roti,  dan buah-buahan kering ketika proses memasaknya menggunakan suhu tinggi seperti menggoreng dan baking. US Food and Drug Administration mengatakan tingkat tinggi akrilamida telah ditemukan menyebabkan kanker pada hewan, yang membuat para ilmuwan percaya bahwa zat kimia itu juga cenderung menyebabkan kanker pada manusia.

Kimiawan FDA Lauren Robin mengatakan "Umumnya, Akrilamida lebih cenderung menumpuk saat memasak dilakukan untuk waktu yang lama atau pada suhu tinggi. Namun, ada hal-hal yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi jumlah Akrilamida yang dikonsumsi oleh Anda dan keluarga Anda, kata Robin.

Beliau menawarkan tips berikut:
- Ketika menggoreng kentang goreng beku, ikutilah saran dan petunjuk dari produsen seperti lama memasak dan suhu yang digunakan.
- Pangganglah roti  sampai warna coklat terang dan tidak sampai coklat gelap.
- Gorenglah kentang sampai kuning keemasan dan jangan sampai terlalu matang.
- Jangan Simpan kentang di dalam lemari es, karena ini dapat meningkatkan tingkat Akrilamida ketika proses memasak. Simpan kentang di luar lemari pendingin di tempat gelap dan dingin.


Bagi Anda yang menyukai gorengan, alangkah lebih baiknya Anda tidak terlalu sering makan-makanan yang digoreng, walapun sejak diketahuinya hal itu, ilmuwan telah menyelidiki efek Akrilamida serta langkah-langkah yang potensial untuk mengurangi dampaknya.

Saturday, 11 April 2015

10 Manfaat Tersembunyi dari Jus Kentang

10 Manfaat Tersembunyi dari Jus Kentang-Jika mendengar kata kentang, mungkin yang paling enak adalah di buat menu masakan. Namun kentang juga bisa dibuat jus dan mempunyai banyak manfaat tersembunyi, kentang kaya akan karbohidrat, protein (asam amino), mineral, vitamin C, vitamin A dan B, asam folat, besi, kalsium, kalium dan fosfor dll. Selain memasak dan menggoreng kentang, Anda dapat mengkonsumsi dengan dibuat jus kentang untuk manfaat kesehatan. Dilansir dari boldsky, inilah 10 manfaat hebat dari jus kentang mentah untuk kesehatan.


1. Menyembuhkan Hepatitis
Jus kentang membantu membersihkan hati dan kandung empedu karena memiliki sifat antioksidan. Di banyak negara kentang digunakan sebagai pengobatan alami untuk hepatitis.

2. Pengobatan kanker
Telah ditemukan bahwa jus segar kentang mentah membantu untuk mencegah kanker dan bahkan mampu membunuh sel-sel kanker. Jus kentang mentah ini juga menghilangkan radikal bebas dari tubuh yang merusak organ-organ dan menyebabkan kanker. Ini adalah salah satu manfaat terbaik dari jus kentang.

3. Meredakan peradangan dan nyeri sendi
Jus kentang mentah ini bisa membantu meredakan nyeri dan peradangan sendi karena memiliki sifat anti inflamasi.

4. Pengobatan kolesterol
Jus kentang membantu dalam menurunkan tingkat kolesterol dan dengan demikian mencegah berbagai penyakit jantung dan serangan jantung. Buatlah jus kentang segar harian untuk mengurangi kadar kolesterol Anda.

5. Menurunkan berat badan
Kentang mampu menurunkan berat badan Anda ketika Anda mengkonsumsinya secara rutin. Konsumsilah di pagi hari satu jam sebelum sarapan dan pada waktu tidur. Anda juga dapat mencampur sedikit madu agar rasanya lebih enak.

6. Mengobati maag
Kentang ini sangat efektif dalam mengobati maag. Jus kentang mentah ini mampu menetralkan asam lambung dan membentuk lapisan untuk menyembuhkannya.

7. Mengatasi sembelit
Konsumsi jus kentang segar pada waktu sebelum tidur akan membantu dalam melancarkan buang air besar. Serat yang banyak terkandung dalam kentang mampu memperlancar pencernaan dan mengobati sembelit.

8. Meningkatkan bakteri baik
Jus kentang mentah ini bisa meningkatkan populasi probiotik dalam usus sehingga membantu penyerapan vitamin dan membantu untuk melawan dengan infeksi bakteri.

9. Mempertahankan tekanan darah
Jus kentang mengandung kalium yang baik untuk jantung dan pembuluh darah. Ini membantu untuk menjaga tekanan darah normal dan mencegah serangan jantung.

10. Mengobati penyakit ginjal
Jus kentang mentah ini mampu mengobati penyakit ginjal dan juga digunakan dalam pengobatan diabetes dan infeksi kemih.

5 Manfaat Hebat dari Pepaya Muda

5 Manfaat Hebat dari Pepaya Muda-Siapa yang tidak suka dengan pepaya? Pasti banyak yang suka dengan buah yang satu ini, apalagi dikonsumsi ketika siang hari cuaca panas. Selain mempunyai banyak manfaat ketika dikonsumsi saat sudah matang, ternyata pepaya mempunyai manfaat hebat ketika dikonsumsi saat belum matang atau mash muda. Berikut lima manfaat pepaya muda.

1. Meningkatkan produksi ASI
Untuk ibu menyusui, pepaya muda ini sangat bermanfaat. Ibu menyusui membutuhkan banyak protein untuk memproduksi ASI. Selain itu, pepaya banyak mengandung cairan, sehingga sangat baik untuk mencukupi kebutuhan cairan untuk memproduksi ASI. Biasanya pepaya muda ini dibuat menjadi sayur sup, sayur bening ataupun di campur dengan ikan.

2. Menyembuhkan sembelit
Pepaya matang juga mengandung papain yang berfungsi menyembuhkan sembelit, namun kandungan papain dalam buah pepaya muda lebih banyak di banding yang sudah matang, oleh karena itu pepaya muda lebih efektif untuk menyembuhkan sembelit.

3. Memperlancar pencernaan
Enzim papain dan chymopapain yang ada pada pepaya muda membantu menjaga kesehatan pencernaan dan terbentuknya gas dalam perut. Dengan begitu, pepaya muda tak akan menyebabkan kembung dan membuat sistem pencernaan bekerja lebih lancar.

4. Meningkatkan kekabalan tubuh
Kenapa meningkatkan kekebalan tubuh? karena pepaya muda ini mengandung banyak vitamin dan mineral seperti potasium, magnesium, vitamin A, C, B dan E yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

5. Mencegah infeksi saluran kemih
Pepaya muda juga melindungi sistem pengeluaran tubuh dan melindunginya dari infeksi saluran kemih. Konsumsi jus pepaya muda untuk mencegah berkumpulnya bakteri pada saluran kemih. Semua nutrisi dan mineral di dalamnya juga bisa menyehatkan pencernaan, tak hanya membersihkannya dari zat beracun dan kotoran yang tak diinginkan.

Friday, 10 April 2015

Obat Pelangsing yang Salah Bisa Memicu Menopause Dini

Obat Pelangsing yang Salah Bisa Memicu Menopause Dini-Banyak cara yang dilakukan oleh seorang wanita untuk mendapatkan tubuh yang langsing. Ketika seseorang gagal dengan pola dietnya, mereka cenderung meakai jalan yang instan, salah satunya memakai obat pelangsing. Padahal dengan minum obat pelangsing yang salah bisa memicu seseorang mengalami menopause dini.
Dari berbagai media menjelaskan bahwa dari obat pelangsing yang salah bisa merusak indung telur yang mengakibatkan menopause dini.

Kenapa bisa memicu menopause dini?
Ketika seseorang membeli obat pelangsing, banyak dari mereka membeli tanpa resep dokter dan memang membuat langsing secara cepat. Namun tidak semua orang tahu bahwa itu menimbulkan dampak negatif. Obat pelangsing yang sembarangan membuat wanita buang air kecil berlebihan, ketika buang air kecil berlebihan sirkulasi darah ke indung telur menjadi terganggu dan rusak, jika sudah rusak indung telur tidak bisa diperbaiki dan menyebabkan menopause dini.

Apa dampak menopause dini?
Berdasarkan hasil studi, wanita yang mengalami menopause dini sebelum usia 46 tahun memiliki risiko dua kali lipat terkena serangan jantung, stroke dan gangguan kardiovaskular lainnya, menopause dini juga menyebabkan gangguan kesehatan lainnya, seperti osteoporosis, kanker ovarium dan usus besar, penyakit gusi (periodonyal), kehilangan gigi dan katarak..
Hal itu bisa terjadi karena hormon estrogen mengalami pengurangan terlalu awal yang menyebabkan ketidakseimbangan hormon dan fungsi organ dalam tubuh.

Bagaimana solusinya?
Untuk mendapatkan tubuh langsing memang membutuhkan perjuangan yang keras, jika Anda memang ingin menggunakan obat pelangsing, pilihlah obat pelangsing yang sudah terpercaya dan jangan mengkonsumsi obat pelangsing sembarangan.

Atau Anda menjaga pola makan dan olahraga untuk mendapatkan tubuh yang Anda inginkan, dengan olahraga dan pola makan yang sehat, Anda tidak hanya mendapat tubuh yang langsing saja, tapi juga sehat.

Thursday, 9 April 2015

Pentingnya Keseimbangan Gizi Sarapan


Pentingnya Keseimbangan Gizi Sarapan
Seperti yang Anda semua tahu, sarapan adalah bagian paling penting dari gaya hidup sehat, jadi pastikan mengkonsumsi keseimbangan gizi sarapan. Keseimbangan gizi sarapan yang baik adalah 30% dari protein, 60% karbohidrat dan 10% lemak. Mengapa sarapan begitu penting? Karena Anda harus memicu metabolisme Anda untuk memulai aktifitas dipagi hari, jika terlalu banyak porsi sarapan Anda akan merasa ngantuk, jika Anda tidak sarapan Anda akan  lemas.

Untuk itu keseimbangan antara protein, karbohidrat dan lemak harus seimbang . Protein bisa Anda dapatkan dari telur, daging, ayam dan bubuk protein. Untuk karbohidrat terbaik, Anda bisa  mengkonsumsi oat meal ataupun beras merah. Ingatlah bahwa karbohidrat kompleks lebih baik dari karbohidrat sederhana.

Sumber lemak bisa Anda dapatkan dari minyak zaitun atau minyak ikan (jika Anda menggunakan minyak zaitun, jangan pernah memasak dengan minyak zaitun karena akan merusak struktur kimianya dan menghilangkan manfaat dari minyaknya), jadi pastikan Anda tuangkan dan mencampurnya dengan makanan Anda .

Jadi, ketika Anda sarapan cukuplah 2 cangkir oatmeal, 2 butir putih telur rebus, 1 buah pisang, 2 gelas air putih dan 2 sendok minyak zaitun. Dengan menu makanan yang tidak terlalu mengenyangkan namun mencukupi gizi sarapan ini, Anda akan merasa lebih segar ketika menjalankan aktifitas pagi hari Anda. Dan yang pasti tidak menjadikan mengantuk seperti ketika Anda mengkonsumsi nasi.

4 Alasan Anda Makan Selain Karena Lapar

4 Alasan Anda Makan Selain Karena Lapar-Ketika lapar, hal yang harus dilakukan adalah makan. Apalagi ketika Anda sedang diet, Anda sering tergoda dengan makanan. Misalnya, pernahkah Anda ketika sudah makan tapi masih ingin makan? Pernahkah Anda sedang marah, depresi, kesal kemudian Anda makan tak terkontrol? Pernahkan Anda membuka kulkas untuk mencari makanan ketika Anda nonton televisi di malam hari? Tak disadari Anda sering makan selain karena Anda lapar. Apa saja alasan Anda makan selain karena lapar?

1. Makan untuk senang-senang
Makan untuk senang-senang, apa maksudnya? Pernahkah Anda makan karena hanya diajak teman untuk makan ditempat yang baru? Padahal Anda sudah makan, atau Anda di suruh teman Anda mencoba tempat makan baru yang katanya enak? Atau Anda makan hanya untuk selfie di tempat makannya saja kemudian Anda berbagi di sosial media? Tanpa Anda sadari Anda tidak lapar, tapi ada hal lain yang membuat Anda untuk makan.

2. Makan karena emosi
Anda merasa jengkel, marah, depresi, kesal dan perasaan menyebalkan lainnnya, kemudian Anda melampiaskannya dengan pergi ke tempat makan dan makan sepuas Anda disana. Pernahkan Anda seperti itu? Jika pernah, berarti Anda makan karena emosi Anda, bukan karena Anda lapar sebenarnya. Dengan makan Anda sedikit menghilangkan kekesalan dalam hati Anda.

3. Makan karena terbayang
Pernahkah Anda ngemil? Anda membayangkan enaknya makan apa? Enaknya sambil  nonton televisi makan apa? Dan bayangan yang lainnya, hal ini tanpa Anda sadari sudah membuat Anda semakin ingin untuk makan, padahal Anda sudah kenyang.

4. Makan karena penasaran
Rasa penasaran membuat seseorang ingin mencoba, ketika Anda di sebuah rumah makan dan pelayan menawarkan menu unik, Anda tertarik dan ingin mencoba menu itu, yang mana Anda sudah memesan banyak menu. Hal itu menyebabkan Anda kekenyangan bukan?

Anda dapat memulai dengan menciptakan hubungan yang sehat dengan makanan. Berfikirlah sejenak sebelum makan dan bertanya pada diri sendiri apakah Anda lapar secara fisik, atau apakah Anda hanya ingin makan karena bosan atau kecemasan Anda. Pemantauan diri adalah cara yang baik untuk mengidentifikasi pola makan yang tidak sehat. Apalagi jika untuk mencapai kebugaran dan penurunan berat badan seperti yang Anda inginkan, Anda harus mengendalikan kebiasaan makan Anda.


3 Langkah Mudah Membuat Anda Lebih Sehat

3 Langkah Mudah Membuat Anda Lebih Sehat-Siapa yang tidak ingin mempunyai tubuh yang sehat, semua orang pasti menginginkannya. Karena kita sadari kesahatan sangatlah mahal harganya. Untuk itu menjaga kesehatan sangatlah penting agar tetap bisa melakukan aktifitas yang Anda inginkan. Jika dalam kondisi sakit, Anda tidak bisa berbuat apa-apa walaupun sedang punya banyak uang. Berikut 3 cara mudah yang  membuat Anda lebih sehat.

1. Olahraga ringan
Jika ada kata olahraga, jangan bayangkan olahraga harus berat dan mengeluarkan banyak tenaga. Dengan segala aktifitas Anda yang banyak, Anda banyak duduk ketika berada di kantor dan aktifitas lainnya, Anda cukup olahraga ringan untuk tetap membuat Anda segar dan sehat. Olahraga ringan  misalnya ketika Anda bangun tidur, Anda cukup pemanasan seperti anda akan melakukan olahraga berat dengan menarik otot-otot Anda agar peredaran darah kembali lancar. Selain itu jangan malas untuk jalan kaki, ketika banyak sekali alat transportasi, banyak orang menjadi malas untuk jalan kaki. Luangkan waktu untuk jalan kaki ketika menuju suatu tempat yang sekiranya tidak terlalu jauh, ataupun Anda bisa menggunakan sepeda.

2. Pola makan yang benar
Enaknya rasa dari makanan membuat Anda melupakan berapa banyak yang Anda makan. Seringkali Anda tidak memikirkan kandungan apa saja yang ada dalam makanan tersebut. Untuk membuat Anda lebih sehat, makanlah yang cukup, tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Selain itu jangan terfokus pada rasa yang enak, namun fokuslah pada nutrisi yang didapat setelah makan. Misalnya dalam sehari Anda harus makan salah satu sayur, dan mengimbangi makanan yang direbus dengan makanan yang di goreng, karena makanan yang di goreng banyak mengandung minyak yang membuat lemak diperut Anda semakin banyak. Dalam hal makan yang perlu diingat adalah segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik unutk tubuh Anda. Jadi bijak lah dalam makan.

3. Istirahat cukup
Mungkin bagi sebagian orang yang bekerja terlalu sibuk, mereka tidak mendapatkan waktu istirahat yang cukup. Namun perlu di ingat bahwa pola hidup Anda sekarang adalah menentukan kesehatan Anda di masa yang akan datang. Boleh saja Anda bekerja keras, namun sempatkan untuk istirahat yang cukup, tidur siang walaupun cuma 15 menit itu sudah cukup untuk membuat segar fikiran Anda. Jika Anda memang terlalu sibuk dan tidak punya waktu untuk beristirahat, maka imbangilah dengan makanan yang sehat.

Sulit Untuk Memulai Diet? Sadarilah Hal Ini

Sulit Untuk Memulai Diet? Sadarilah Hal Ini-Apakah Anda sulit untuk memulai diet? Ketika Anda bercermin dan melihat bentuk tubuh Anda, Anda tidak menginginkan bentuk tubuh itu. Tapi apa yang Anda lakukan? Hanya mempunyai keinginan dan bayangan tapi Anda tidak melakukan apa-apa. Anda terbayang bayang dengan makanan lezat yang siap menyapa hari Anda.


Suatu ketika Anda sudah memulainya, namun diet Anda berhenti ditengah jalan hanya karena makanan favorit Anda ada didepan mata Anda. Setelah itu Anda menyerah dan tidak memulainya lagi. Ketika melihat ada pakaian bagus namun Anda tidak bisa memakainya, Anda bersemangat untuk melakukan diet lagi. Tapi hal yang sama terjadi, Anda tergoda dengan makanan favorit Anda.

Anda merasa menyerah untuk diet, Anda mulai mencari puluhan artikel di internet tentang bagaimana diet yang efektif. Tapi setelah membacanya, Anda tidak melakukannya karena merasa berat dan nanti akan tidak bisa.

Jadi bagaimana Anda akan mendapatkan tubuh yang Anda inginkan jika perasaan Anda ragu untuk memulainya. Lihatlah teman-teman Anda, banyak dari mereka yang sukses melakukan diet karena kerja kerasnya, lihatlah betapa mereka senang dan bangga dengan hasil yang dinikmatinya.

Setiap hari adalah hari baik, jika bisa Anda mulai hari ini, lakukanlah mulai hari ini tanpa ada alasan ada janji makan malam atau yang sejenisnya. Lupakan semua alasan yang ada dikepala Anda, alasan untuk rindu makanan kesukaan Anda, alasan hari ini masih malas untuk memulai dan lain sebagainya.

Jika Anda berfikiran seperti itu, kapan Anda akan memulai diet untuk mendapatkan bentuk tubuh yang Anda inginkan? Anda harus membayangkan jika tubuh Anda ideal itu akan lebih bagus untuk Anda. Jika Anda menginginkannya, lakukanlah hari ini, jangan menunda dan beralasan masih malas. Semakin cepat Anda diet, semakin cepat Anda mencapai tujuan Anda. Buat diri Anda bangga dengan perjuangan yang Anda lakukan untuk bentuk tubuh yang Anda inginkan.

Tuesday, 7 April 2015

Jangan Lakukan Gaya Hidup Sehat Ini Secara Berlebihan

Jangan Lakukan Gaya Hidup Sehat Ini Secara Berlebihan-Seiring berkembangnya zaman, segala sesuatu menjadi lebih mudah. Salah satunya adalah gaya hidup sehat yang bisa dilakukan dengan mudah karena banyaknya produk dan fasilitas yang ada saat ini. Tapi banyak orang tidak mengetahui jika gaya hidup sehat tersebut tidak baik jika dilakukan secara berlebihan. Apa saja gaya hidup sehat yang tidak boleh dilakukan secara berlebihan?

1. Memakai gel antibakteri
Bentuk dari sabun dan gel antibakteri memang sangat gampang untuk dibawa kemana-mana. Dengan gel antibakteri Anda bisa dengan mudah menggunakannya sebelum makan. Tapi jangan sampai Anda menjadi tergantung dengan gel tersebut karena kemampuan alami tubuh untuk melawan bakteri akan berkurang.

2. Tidur
Tidur memang bagus untuk mengistirahatkan tubuh Anda. Namun jangan sampai karena tidur yang berlebihan Anda akan mudah lemas dan mengganggu metabolisme tubuh Anda. Waktu tidur yang terlalu sedikit atau terlalu banyak akan menyebabkan gangguan kesehatan seperti perut kembung, nafsu makan berlebihan, kebingungan, dan depresi.

3. Tergantung pada pendingin udara (air conditioner/AC)
Udara yang panas memang sangat bisa di netralkan menjadi dingin dengan pendingin udara. Namun menghirup udara AC terlalu lama juga tidak baik untuk kesehatan karena mungkin udara yang Anda hirup mengandung bakteri. Jika Anda bekerja di ruangan ber AC, sempatkan untuk istirahat keluar ruangan untuk menghirup udara alami.

4. Memakai tabir suya/sunblock
Banyak sekali orang menggunakan tabir surya karena takut kulitnya akan hitam atau memang sedang dalam  masa perawatan kulit. Namun ingatlah tubuh Anda juga membutuhkan vitamin D alami dari cahaya matahari pagi. Gunakan tabir surya seperlunya dan biarkan kulit Anda terkena sinar matahari pagi yang bermanfaat.

5. Olahraga berlebihan
Olahraga memang baik sekali untuk kesehatan Anda. Namun berikan tubuh Anda jeda waktu istirahat juga, agar tidak terjadi overtraining dan kelelahan yang malah menyebabkan Anda sakit.

Apapun yang Anda lakukan walaupun itu membuat Anda lebih sehat, tapi ingatlah bahwa semua harus dilakukan dengan seimbang dan tidak berlebihan. Karena tubuh mempunyai batasan kemampuan sendiri untuk menerima sesuatu.